Receitas de Sopas- Page 2 of 37 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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444 receitas de Sopas

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Ingredientes

5 maças reinetas
2 tomates grandes sem pele
1 nabo
2 cenouras
6 vagens
ossos de porco
1 pacote de natas

Creme de Legumes com Maças

Num tacho com água e sal põe-se as maças reinetas cortadas aos bocados depois de se descascarem,os tomates sem pele,…

Paula Ferreira
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Ingredientes

1,5 Kg DE CARNE DE VITELA
1,5 Kg DE BORREGO
1,5 Kg DE PERÚ OU GALINHA
150 g DE TOUCINHO
1 LINGUIÇA
1 MOLHO DE HORTELÃ
SAL
PÃO AOS QUADRADOS

SOPA DE BOA CARNE

COZEM-SE TODOS OS PRODUTOS AO MESMO TEMPO QUANDO ESTIVEREM COZIDOS TIRA-SE PARA UMA TRAVESSA NUMA TERRINA COLOCA-SE O PÃO E…

pires monteiro
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Ingredientes

500 g camarão(s)
1 Lt caldo de cozedura de camarão
40 g manteiga
1 cebola(s)
1 gema(s) de ovo
4 fatias pão de véspera
aipo
q.b. Pimenta
q.b. sal

Sopa de camarões com cebola

1. Lavam-se os camarões e cozem-se durante 5 minutos em litro e meio de água a ferver. 2. Aloira-se a…

Petiscos.com
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Ingredientes

2 cebolas grandes
2-3 dentes de alho
2 pepinos de salada grandes
2 molhos de cebolinho
200g de creme de queijo (philadelphia)
sal
pimenta
algumas gotas de molho Worcester

Sopa fria de pepino

Descasque e corte grosseiramente em cubos as cebolas e os alhos. Lave os pepinos. Corte de um pepino algumas rodelas…

Picoquinha
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Ingredientes

100 gr de cogumelos crús, limpos e cortados
3 cebolas às rodelas louras em manteiga
3 batatas cozidas
1 c. de sopa de manteiga
50 gr de presunto aos quadradinhos
caldo de líquido
molho inglês
sal e pimenta

Sopa de Cogumelos à Aia

Quando a cebola estiver alourada, junte os cogumelos e deixe 3 minutos. Junte tudo no copo liquidificador na potência máxima.…

Rosário Ferreira
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Ingredientes

400g de açho-francês
2 batatas pequenas
1 cebola média
3,5 dl de caldo de legumes
50 g de manteiga
1 chávena de ervas aromáticas ( coentros, orégãos, cebolinho)
0,75 dl de azeite
sal e pimenta q.b.

Creme de alho-francês e azeite de ervas

1- Pique a cebola, as batatas e o alho-francês. 2- Numa frigideira junte a manteiga, os legumes picados e deixe…

5estrelas
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Ingredientes

500 gramas de abóbora moranga cortada em quadradinhos sem casca
1 cenoura grande cortada em rodelas
1 cubinho de caldo de legumes (usei o light)
Sal e pimenta do reino a gosto
300ml (aproximadamente) de água

Creme de Abóbora e Cenoura

Em uma panela grande, coloque a cenoura, a abóbora, o caldo de legumes e a água. Certifique-se de que a…

Comidinhas da Crika
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Posso dizer que foi das melhores sopas que já comi. O creme fica delicioso. Já tinha feiro muitas vezes creme de cenoura com o agrião inteiro, mas assim nunca tinha feito e fiquei totalmente rendida a esta sopa. Fica suave e cremosa. Vale a pena experimentar.
1 dente de alho
1 molho de agriões (cerca de 250gr)
4 batatas médias
2 cenouras
1 cebola
azeite
sal
croutons