Receitas de Sopas- Page 2 of 37 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

444 receitas de Sopas

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Ingredientes

1 pacote de legumes cortados e lavados de supermercado
1 cebola
2 batatas
água, sal e azeite

Sopa de quem tem pressa

Pôr todos os legumes cortados com a cebola e batatas também descascadas e cortadas numa panela, cobertos de água temperada…

GraçaP
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Ingredientes

2 alfaces grandes
1 cebola grande
500grs de abobora
1 kg de batatas 2 cenouras grandes
1,5 dl de azeite

sopa de alface

Este creme faz-se como todos os cremes de legumes. Em 3 litros de água deite os legumes partidos aos bocados.Leve…

alexandra cunha
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Ingredientes

1 red-fish pequeno
4 c. ( de sopa ) de azeite
2 cebolas médias
4 dentes de alho
2 tomates
1 pimento verde
3 batatas
1 ramo de hortelã
1 ramo de coentros
água e sal q.b.

Sopa de red-fish

Cozer o peixe em água e sal q.b., depois de cozido retirar a pele e as espinhas, desfiar e reservar.…

dedezinha
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Ingredientes

2 cebolas
2 dentes de alho
1 alho porro
1 pimento de cada (vermelho,amarelo e verde)
2 c/sopa de oleo
600g de carne picada misturada
sal
pimenta
1 c/cha de colorau doce
1 lata (850 ml)de tomate
1 l de caldo de legumes (instantanio)
1-2 c/cha de sambal oelek
1 lata (425 ml) brotos de feijao
salsa para decorar

Sopa picante da meia noite

Descasque e pique finamente a cebola e o alho. Limpe,lave o alho porro e os pimentos. Corte o alho porro…

Picoquinha
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Ingredientes

600 g ervilhas
200 g polpa de tomate
100 g bacon
cebola(s)
1 dente alho
1 c. chá salsa picada
1 cubo(s) de caldo de carne
q.b. sal
q.b. Pimenta
4 fatias pão torrado

Sopa de ervilhas

1. Num pouco de azeite e em lume brando, alourar a cebola e o alho picados, a salsa e o…

Petiscos.com
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Ingredientes

5oo g castanhas congeladas
Carne porco salgada q.b.
250 g feijão
1 chouriço
2 batatas
2 cenouras
1/4 couve lombarda
3 l água

Sopa de Castanhas com Carne de Porco

Demolhar o feijão e a carne durante 12 horas, mudando a água uma ou mais vezes, dependendo da quantia de…

biafreitas
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Ingredientes

Como grande fã de sopa que sou, esta nunca pode faltar nas minhas refeições. Por isso, experimentar e inventar novas receitas torna-se um imperativo para quem tanto aprecia sopa.
Foi o caso desta sopa cremosa de peixe que me veio reconfortar nuns dias em que andei adoentada. faz maravilhas ao corpo, mas também à alma!
1 red fish não muito grande
1 folha de louro
500 gr de cenouras
3 batatas
1 alho francês
1 raminho de salsa
sal
azeite
fatias de pão torrado

Sopa cremosa de peixe

- Comece por cozer o peixe em água, sal e louro. - Depois do peixe estar cozido, retire-o do caldo…

antígona
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Ingredientes

200 g de preparado para caldo-verde
Sal e 500 g de batatas
1,2 l de água e 1 cebola
4 dentes de alho
1/2 chouriço de carne
1 dl de azeite

Caldo-verde

Coza o preparado de caldo-verde em água fervente temperada com sal, por cinco minutos. Arrefeça em água com gelo e…

marianacp1
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Ingredientes

1 carcaça de frango (de preferência caseiro) e um bocado de carne (por ex. peito ou coxa) ou 1 frango (pode depois usar noutra receita)
1 cebola picada
3 cenouras descascadas e cortadas em rodelas
1/2 caule de aipo picado
4 dentes de alho picados
2 folhas de louro
1/2 couve branca cortada finamente (usei para substituir a massa)
Sal e pimenta
1 molho pequeno de salsa picada