Creme de alho-francês e azeite de ervas

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1- Pique a cebola, as batatas e o alho-francês. 2- Numa frigideira junte a manteiga, os legumes picados e deixe refogar até dourar. 3-Adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar em lume médio durante 25 minutos. 4-Quando pronto triture e retifique os temperos. rserve 5- Num copo misturador, junte as ervas e o azeite. 6-Triture até obtrer uma mistura homogenea 7-Sirva o creme com o azeite por cima.

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