Esta sopa é daquelas de "segurar o calção"... De véspera colocam-se os ossos com sal e guardam-se no frigorífico. No…
Num tacho com água e sal põe-se as maças reinetas cortadas aos bocados depois de se descascarem,os tomates sem pele,…
COZEM-SE TODOS OS PRODUTOS AO MESMO TEMPO QUANDO ESTIVEREM COZIDOS TIRA-SE PARA UMA TRAVESSA NUMA TERRINA COLOCA-SE O PÃO E…
1. Lavam-se os camarões e cozem-se durante 5 minutos em litro e meio de água a ferver. 2. Aloira-se a…
Descasque e corte grosseiramente em cubos as cebolas e os alhos. Lave os pepinos. Corte de um pepino algumas rodelas…
Quando a cebola estiver alourada, junte os cogumelos e deixe 3 minutos. Junte tudo no copo liquidificador na potência máxima.…
1- Pique a cebola, as batatas e o alho-francês. 2- Numa frigideira junte a manteiga, os legumes picados e deixe…
Em uma panela grande, coloque a cenoura, a abóbora, o caldo de legumes e a água. Certifique-se de que a…
- Comece por lavar bem todos os legumes. - Corte as batatas e as cebolas em pedaços pequenos. Arranje os…
Lave os tomates, corte a pele dos tomates em cruz, regue os tomates com água a ferver. Passe-os por água…
Para começar, descascamos os alhos e lavamos muito bem os tomates (sem os descascar), depois com a varinha mágica trituramos…
Coza o preparado de caldo-verde em água fervente temperada com sal, por cinco minutos. Arrefeça em água com gelo e…