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1.Na panela de pressão, coloque a carne de vaca, o feijão (reservando algum deste para o fim) e a água.…
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Pôr o trigo de molho juntamente com o feijão e a carne salgada durante 24 horas, mudando a água 1…
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1. Prepare os espargos e coza-os em água temperada com sal. Corte-os em bocadinhos. Reserve as pontas. 2. Num tacho…
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Ponha ao lume uma panela com 1 lt de água com sal grosso. Quando ferver, junte a batata, a cebola…
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Cozinhe bem a mandioca e rale. Faça um refogado com os tomates, cebola e alho. Rale tudo junto e leve…
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Coza os camarões em água com sal. Descasque-os e aproveite a água da cozedura, depois de coada. Pique a cebola…
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Descasque a abóbora e corte-a em pequenos pedaços Se fizer com batata descasque e corte em pedaços pequenos também Em…
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1. Depois de bem lavados os camarões, cozem-se e descascam-se, coando-se a água onde eles foram cozidos. 2. Poêm-se as…
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1. Cortam-se as couves e as nabiças à mão. 2. Coze-se o presunto ou o osso em água suficiente para…
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Depois de tudo preparado, junte tudo num copo liquidificador e ligue na potência máxima. Tempere de sal e pimenta. A…
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Picar a cebola e salteá-la no azeite até começar a ficar translucida. Juntar o chouriço cortado em cubos pequenos e…
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Coze-se o peixe em água temperada com sal, pimenta, vinagre (muito pouco) e um raminho de coentros. Retira-se o peixe,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
