Sopa de Grão

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1.Corte a carne aos cubos e tempere com sal.
    2.Descasque as batatas, as cenouras e a cebola e corte tuo em cubos grossos. Coloque-os numa panela, junte o grão (reservando algum) e cubra-os com água. Tempere com sal (não muito).
    3.Depois de cozido triture tudo a puré.
    4.Estando com uma textura aveludada, então junte o knorr, a carne, o grão reservado, esparguete partido e umas folhas de couve partidas.
    5.Deixe cozer tudo. Rectifique o tempero e sirva!

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