Caldo verde

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • - Num tacho coloque a cozer em água temperada de sal, as batatas cortadas em pedaços pequenos e as cebolas. - Deixe cozer e depois dos legumes estarem cozidos, triture-os em puré. - Junte o caldo verde e deixe cozer. Acrescente água se necessário. - Depois das caldo verde estar pronto, junte um fio de azeite e se gostar, uma rodela de chouriço.

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