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Bata as claras com o fermento até ficarem quase firmes. Junte devagar o açúcar, batendo sempre até ficar firme, mas…
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Retire os grãos das espigas cortando com uma faca. Coloque os grãos no liquidificador juntamente com 4 chávenas de leite…
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Corte os filetes de peixe em quadrados e regue com o caldo de limão. Deixe tomar gosto durante 10 minutos.…
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Corte os frangos em 4 partes. Aqueça a manteiga numa forma e frite os pedaços até alourar. Salpique com sal…
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Escorra os espargos e enrole cada 3 deles numa fatia de presunto. Unte com manteiga uma forma e coloque nela…
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Ferva o leite com a manteiga. Acrescente a semolina aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Deixe cozinhar em lume…
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Numa tigela, tempere o cabrito com sal, pimenta, os alhos picados e a massa de pimentos. Misture tudo. Junte as…
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Leve o açúcar ao lume com a água, os paus de canela e as cascas de limão. Deixe ferver até…
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Aqueça o café e misture-o com o leite bem quente, o licor de marasquino e o sumo de limão, juntamente…
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Lave bem a acelga e mergulhe em água a ferver com sal. Deixe no lume por 5 minutos. Tire a…
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Distribua o café quente por duas chávenas. Bata as natas em chantilly e junte-lhes o leite condensado, misturando bem. Cubra…
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Na tigela da batedeira, coloque o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
