Lasanha de Bacalhau (Bimby)

Preparação

• Coloque no copo a cebola, o alho e a cenoura e pique durante 10 seg. na vel. 5. Junte o tomate e programe 15 seg. na vel. 7. Faça descer os resíduos que tenham ficado nas paredes do copo com a ajuda da espátula. Junte o azeite e programe 7 min. temp. 100º vel 2.
  Entretanto tire as espinhas ao bacalhau e deixe-o em lascas.
  A seguir coloque os caldos e os oregãos, descendo o que estiver nas paredes do copo e programe mais 5 min. temp 100º vel 2.
  Adicione o bacalhau e dê mais 5 min. temp. 100º vel colher inversa.
  Depois é só montar: placas/bacalhau/placas/bacalhau/placas.
  
  Fazer o molho béchamel com:
  
  750gr de leite
  90gr farinha
  40gr manteiga/margarina
  sal e noz moscada q.b.
  
  Coloque todos os ingrediente no copo e programe 9 min. temp. 90º vel 4.
  Cubra com o molho a montagem anterior e polvilhe com o queijo.
  Leve ao forno pré-aquecido a 180º/200º cerca de 15/20 min., gratinando um pouco no fim.
  
  Receita colocada por Bimbiny em Forumbimby.com