Africanos (bimby)

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Ingredientes

    Preparação

    • Ralar o pão e reservar ( eu fiz a olho e tentei adaptar a receita á bimby, enchi metade do copo bimby de pão ralado)
      Fazer o ponto de pérola, colocar no copo a água com o açúcar e programar 20 a 25 minutos, temperatura varoma, velocidade 2.
      Adicionar o pão 1 m. vel. 1/2 e acabar de envolver com a espátula.
      Colocar o chocolate + colher de manteiga, 3m vel. 1 temp 70
      Colocar o côco 1 m vel. 1/2.
      Amassar com 1 ou 2 ovos inteiros.
      Fazer bolinhas e passar por açucar e côco.
      No fim faltou-me o côco ficou só bolinhas com açucar.


      Receita colocada por Pi em Forumbimby.com

    Fonte: Receita colocada por Pi em Forumbimby.com

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