Almôndegas Recheadas (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Ponha no copo, uma cebola, 1 dente de alho salsa pique tudo á vel. 5 durante 6 segundos
    Junte a carne picada, e misture, vel.1. 2 min.
    Junte a farinha, vel.1. mais 2 minutos.

    Misture o queijo com o orégaos e reserve.

    Depois pega-se em pequenas porções da massa, no meio rechei com o queijo e vá enrolando até ficar em forma de almôndegas.

    Entretanto sem lavar o copo junte a outra cebola e mais 2 dentes de alho e pique á vel. 5, 6 seg.
    Junto o azeite e refogo 5 min. Tem. 100º. vel. 1
    De seguida adicione o tomate  e programe 5 seg. Vel.4.
    Junte o vinho, àgua e o louro. No cesto ponha as almôndegas e programe 20min. Tep. 100, vel.2/5

    Acompanhe com arros ou puré de batata
    Deitar o molho de tomate e sirvir sobre as almôndegas.

    Receita colocada por bimbanonima em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por bimbanonima em Forumbimby.com

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