Num tacho coloca-se
amêndas peladas pesadas
a mesma quantidade de açúcar
metade da quantade em água
vai a lume brando ,mexendo sempre até que as amêndoas se descolem do tacho.
Deve-se estar sempre a mexer,até que a massa começe a descolar
a certa altura parece que nunca mais ficam no ponto de caramelo mas quando começa a fazer é um instante depois. É so deixar arrefecer e descolar.
Receita colocada por urselita em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por urselita em Forumbimby.com