Bacalhau à Conde da Guarda (Bimby)

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Deixe arrefecer um pouco o bacalhau, retire-lhe as espinhas e as peles e reserve. Escorra as batatas cozidas, deixe-as no copo e programe 15 segundos, velocidade 6, até ficarem em puré. Retire e reserve.
    Descasque as cebolas e os dentes de alho, corte as cebolas em pedaços, deite tudo para o copo lavado e programe 5 segundos, velocidade 5. Adicione o azeite e programe 5 minutos, temperatura 100º, velocidade 1. Junte depois o puré de batata, o bacalhau e as natas, tempere com sal e pimenta e programe 10 segundos, velocidade 5.
    Disponha a mistura num pirex, polvilhe com o queijo ralado e leve a gratinar no forno pré-aquecido a 200º. Retire do forno e sirva com salada.


    Receita colocada por Emiliana em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Emiliana em Forumbimby.com

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida