Doces e Sobremesas
Peneire a farinha e o bicarbonato para dentro de uma taça, adicione a água até formar uma massa macia. Não é obrigatório o uso do copo de água na sua totalidade, use apenas o necessário para tornar a massa macia e não muito espessa.
Descasque as bananas e corte-as em três pedaços. Coloque cada pedaço dentro da massa de modo a que este fique bem coberto, utilize um garfo para retirar a banana e deixe que o excesso de massa escorra, frite em óleo bem quente até estarem doiradas. Retire e deixe repousar em papel de modo a absorver o excesso de óleo.
Sirva quente.
(Pode servir a banana só por si ou com gelado a acompanhar. Pode ainda usar o seu “topping” favorito.)
