Bolo de ananás (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Preparar o caramelo numa frigideira como habitualmente, ou simplesmente usar um já pronto.
    Barrar a forma do bolo com o caramelo obtido e reservar.
    Descascar o ananás em rodelas, forrar a forma por cima do caramelo e reservar a rama - "coroa"
    Preparação da massa do bolo:
    Colocar o leite, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga no copo e programar 6 Min/Veloc 4/ 37º.
    Juntar a farinha e o fermento e programar 30 Seg/Veloc 4.
    Colocar na forma e vai ao forno médio a cozer aproximadamente 40 minutos - cerca de 180º.
    Depois de cozido, desnformar e colocar a rama do ananás em cima para enfeitar.
    Bom apetite!
    :)

    Receita colocada por Happy Cook em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Happy Cook em Forumbimby.com

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