Bolo de Cenoura cozida (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • No final escorra a água com a ajuda do cesto e triture as cenouras vel.5 durante 10 seg,depois veloc.7 durante 1min. Reserve.
    Lave o copo, seque e ponha a borboleta.
    Bata as claras durante 4 min,vel 3 1/2. Reserve. Deite no copo as gemas o açúcar e bata durante 3min,vel 3.
    Junte a cenoura, a raspa da casca de 2 laranjas e bata 30s,vel 3. Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg. vel. 3.
    Envolva as claras batidas durante alguns segundos na vel 2 1/2.
    Deite numa forma de mola forrada com papel vegetal e leve a forno aquecido a 160º.

    Receita colocada por canela em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por canela em Forumbimby.com

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