Bolos e Tortas
Este bolo de cenoura com leite é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um café da manhã, lanche ou sobremesa.
O bolo é feito com cenouras, leite, ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento e canela. É um bolo úmido e saboroso, que todos vão adorar.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 28cm. Em uma tigela grande, bata as cenouras, o leite, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó e misture até incorporar. Despeje a massa na forma preparada e asse por 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de cenoura vai leite
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