Bolo de Chocolate (Bimby)

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Bater as claras em castelo
    Adicionar o açúcar e deixar ficar a bater um pouco.
    Colocar o chocolate em pó e envolver no suspiro.

    Fazer uns circulos em papel vegetal e colocar o suspiro.
    Levar ao forno 1 hora a 100º.

    Mousse:
    Juntar tudo excepto o chocolate e programar 5 min, 70º, vel. 4.
    Quando terminar o tempo colocar o chocolate e deixar amolecer um pouco.
    Programar de seguida 10 seg. vel.6.
    Reservar.
    Antes de fazer a montagem do bolo reitrar a mousse do frigorifico. colocar no copo, adicionar 2 c. sopa leite e programar 10 seg. vel.6

    Montagem do bolo:
    Colocar num prato um disco de suspiro, de seguida a mousse chocolate, etc. até finalizar em chocolate.

    Deve-se guardar no frigorifico e servir bem fresco

    Deve-se fazer de preferência de véspera.
    O suspiro deverá ficar no forno desligado depois de terminado o tempo.
    A mousse deverá ser feita de véspera.

    Receita colocada por ana l em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por ana l em Forumbimby.com

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
2 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida