Bolo de chocolate sem ovos (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Misture todos os ingredientes da massa, no copo, e bata durante 30 seg., vel. 5, até ficar uma massa bem cremosa e lisa, com uma textura um pouco grossa.

    Numa forma de anel, bem untada, coloque a massa.

    Leve os ingredientes da calda ao lume, todos misturados, até derreter o açúcar e dissolver o chocolate, quase até ferver.

    Deite a calda sobre a massa. Coloque a forma dentro de uma assadeira (para evitar que caia calda no forno) e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, durante 45 min.

    Desenforme com muito cuidado, uma vez que, embora não pareça, a calda está toda lá.

    Pode decorar com chocolate granulado.



    Receita colocada por RitaO em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por RitaO em Forumbimby.com

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