Bolo de coco sem farinha

( 0 votos )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções
  • Confeção:
  • Nível:
Imprimir Receita

Este bolo de coco sem farinha é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares ou simplesmente quer comer um bolo mais saudável. Ele é feito com ovos, leite de coco, açúcar de coco e coco ralado. O resultado é um bolo macio e saboroso, que não vai te deixar com remorso.

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Modo de preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar de coco até ficarem claros e fomos. Adicione o leite de coco, o coco ralado, o fermento em pó e o sal. Misture bem. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.

Publicada em 16/08/2023
0 impressões
92 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida