Doces e Sobremesas
Este bolo de fubá com requeijão é uma receita fácil e deliciosa que vai agradar a todos. É perfeito para um café da manhã ou um lanche da tarde.
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o modo de preparo é rápido e fácil.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture até ficar homogêneo. Adicione o requeijão e misture novamente. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de fubá com requeijão
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