Bolo de leite enqueijado (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloca-se o leite com o limão, temp 90, vel 1, 5 min e reserva-se.
    Sem lavar o copo, mistura-se o açúcar com a farinha, junta-se os ovos e a manteiga, 3 min. temp 37. vel 4.
    Depois, 3 min, vel 5.
    O leite reservado junta-se à massa e mistura-se 20 seg, vel 4 (conferir e rectificar se necessário).
    Vai ao forno a 180º para cozer durante 1h a 1h30m.
    Desenforma-se frio.



    Receita colocada por RickyLacer em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por RickyLacer em Forumbimby.com

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