Bata as claras em castelo, 2 min. vel. 4. Retire e guarde.
Rale a maçã. Junte as gemas com o açucar, vel. 4 10 seg., junte o óleo + a farinha e o fermento à vel. 4 20 seg, por fim junte as claras em castelo, 1min. vel4.
Coloca-se a massa em forma untada e polvilhada de farinha, por cima da massa coloca-se maçã laminada e polvilha-se com açúcar. Vai ao forno a 180º cerca de 45 minutos, desenforme frio.
Receita colocada por Célia Ricardo em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Célia Ricardo em Forumbimby.com