Bolo de Maçãs e Avelãs – Açúcar amarelo (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Descasque as maçãs e corte em cubinhos. Deite numa tigela e polvilhe com 2 colheres de sopa do açucar amarelo.
    A seguir, rale as avelãs durante 20 seg, velocidade 5.
    Bata a margarina com o resto do açúcar, 40 seg na velocidade 4.
    Junte os ovos, o Brandy, a farinha misturada com o fermento e bata mais 30 seg na velocidade 4.
    Adicione então as maçãs com o calda que se formou, as avelãs trituradas e envolva.
    Leve a cozer numa forma bem untada com manteiga e polvilhada com farinha, no forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 45 min.

    Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

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