Doces e Sobremesas
Este bolo de milho é um clássico da culinária brasileira. Ele é feito com ingredientes simples e fica muito saboroso. O flocão de milho dá um toque cremoso e especial ao bolo.
Esta receita é muito fácil de fazer e pode ser preparada em poucos minutos. O bolo é perfeito para um café da manhã ou lanche.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo central de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o milho, o leite condensado, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e o fermento em pó. Por último, adicione o flocão de milho e misture bem. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
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