Bimby
Batem-se bem as gemas com o açúcar.
À parte, batem-se 5 claras em castelo, e vai-se juntando às gemas e à fécula de batata. Vai ao forno rápido em tabuleiro muito bem untado e polvilhado.
Creme:
Bate-se tudo muito bem com a batedeira. Parte-se o bolo em 3 partes e barra-se tudo com o creme por dentro e por fora. Polvilha-se com a amêndoa.
Receita colocada por Beek em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Beek em Forumbimby.com
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