Bolo Fofo de Limão (Bimby)

Preparação

• Lave e limpe o limão, retire-lhe a casca em tiras, coloque no copo e triture, [b]10seg, vel. 9[/b]. Passe a espátula para fazer descer o limão das paredes e ligue mais [b]5seg, vel. 9[/b]. Colocar a margarina, [b]30seg, vel 3[/b].
  juntar os ovos e açucar e o sumo do mesmo limão, [b]Prog 6min, vel. 4[/b]. Junte a farinha e o fermento e [b]Prog. 30seg, vel.3[/b].
  Colocar num pirex redondo ou rectangular para ir ao micro ondas durante [b]8 minutos[/b]. E já está. Eu coloco na temperatura máxima e sai sempre bem. Não fica queimado por cima ou à volta, aparenta ainda estar em massa. Se tiverem dúvida, espetar um palito para verificar.
  Fotos só da próxima vez porque esqueci-me de tirar. :)a
  
  
  Receita colocada por anacorreia75 em Forumbimby.com