Bimby
Coloque a borboleta na lamina e deite os ovos inteiros, o açúcar o leite e a margarina e programe 3 min. temp. 37º veloc. 3.
Adicione o côco bata mais 1 min. na mesma veloc. e na mesma temp.
Junte a farinha com o fermento incorporado e misture programando 1 min. veloc. 3.
Vai ao forno a 180º em forma untada e polvilhada com farinha.
Para a calda
Leva-se a ferver o copo de leite com o açúcar e uma casca de limão em lume brando, quando estiver a ferver verificar se já derreteu o açúcar , retirar a casca do limão e depois do bolo frio e ainda dentro da forma picá-lo com um palito grande e regar com esta calda .
A cobertura é feita com pasta americana.
Receita colocada por monalisa em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por monalisa em Forumbimby.com
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