Bolo pirata – bolo côco com calda (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a borboleta na lamina e deite os ovos inteiros, o açúcar o leite e a margarina e programe 3 min. temp. 37º veloc. 3.
    Adicione o côco bata mais 1 min. na mesma veloc. e na mesma temp.
    Junte a farinha com o fermento incorporado e misture programando 1 min. veloc. 3.
    Vai ao forno a 180º em forma untada e polvilhada com farinha.
    Para a calda

    Leva-se a ferver o copo de leite com o açúcar e uma casca de limão em lume brando, quando estiver a ferver verificar se já derreteu o açúcar , retirar a casca do limão e depois do bolo frio  e ainda dentro da forma picá-lo com um palito grande e regar com esta calda .

    A cobertura é feita com pasta americana.

    Receita colocada por monalisa em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por monalisa em Forumbimby.com

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