Bolo-Pudim (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a borboleta no copo.
    Comece por bater 3 claras em castelo (para o bolo), 3 min, veloc 3 1/2, temp 37 e reserve.
    Sem lavar o copo, bata os ingredientes do pudim, durante 2 min, veloc 3. Reserve.
    Prepare o bolo - deite no copo as gemas,e o açucar durante 2 min, veloc 3.
    Retire a borboleta.
    Junte a farinha e o fermento, 30 seg, veloc 3.
    Reduza a veloc para 2 e pelo bocal va deitando as claras em castelo que tinha reservadas.
    Envolva bem com a ajuda da espatula.
    Barre uma forma de buraco com o caramelo e deite o preparado do pudim.
    Por cima deite o preparado do bolo e leve ao forno cerca de 45 min.

    Receita colocada por gisa em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por gisa em Forumbimby.com

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