Bolo rápido (Bimby)

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Ingredientes

    Preparação

    • HE HECHO EL BIZCOCHO RÁPIDO DEL LIBRO "IMPRESCINDIBLE EN SU COCINA", Y HA QUEDADO GENIAL, RICO Y JUGOSO.

      [b]BIZCOCHO RÁPIDO[/b]

      [b]INGREDIENTES[/b]

      3 HUEVOS
      200 gr. DE AZUCAR
      100 gr. DE ACEITE DE GIRASOL
      1 YOGURT DE LIMÓN
      170 gr. DE HARINA
      UN PELLIZCO DE SAL
      UN SOBRE DE LEVADURA ROYAL

      PONEMOS EN EL VASO LOS HUEVOS Y EL AZUCAR, 2 MINUTOS, 37º, VELOCIDAD3.
      AÑADIMOS EL ACEITE Y EL YOGURT, 15 SEGUNDOS, VELOCIDAD 3.
      INCORPORAMOS LA HARINA, LA SAL Y LA LEVADURA, 12 SEGUNDOS, VELOCIDAD 2 1/2.
      TERMINAMOS DE ENVOLVER LA HARINA CON LA ESPÁTULA.
      VERTEMOS LA MEZCLA EN UN MOLDE ENGRASADO PREVIAMENTE CON MANTEQUILLA Y LO PONEMOS EN EL HORNO PRECALENTADO A 170º DURANTE 30 MINUTOS.

      [img]http://img266.imageshack.us/img266/9966/bizcochorapidothermomixhn1.jpg[/img]

      LA RECETA DEL LIBRO AÑADE A LA MEZCLA UNA MANZANA EN GAJOS, PERO YO NO LA HE PUESTO.

      Receita colocada por Coco em Forumbimby.com

    Fonte: Receita colocada por Coco em Forumbimby.com

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