Bolos e Tortas
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar forminhas e forrar com papel vegetal (se forem de silicone não é necessário forrar). Bater as gemas e o açúcar. Juntar as claras em castelo, a farinha e por fim metade do sumo. Encher as formas e cozer por 10-15 minutos. Regar o bolo ainda quente com o sumo de clementina restante. Desenformar depois de frios.
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