Caldeta de Peixe (Receita Alentejana) (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Deita-se as cebolas, os alhos e o tomate no copo e tritura-se 10 seg. vel.7.
    Junta-se azeite e refoga 7min. tep.100 vel.1.
    Adiciona-se a água, o sal e o ramo de cheiros, na Varona.
    Põe-se o peixe com o sal a gosto e programa-se 25 min. tep. Varona, Vel. colher inversa.
    No final reserva-se o Peixe, retira-se o ramo de cheiros, e escalfam-se os ovos (comforme Livro de Receitas da Bimby).
    No prato de sopa põe-se o pão, o peixe previamente limpo de espinhas e peles, e o ovo.
    Deita-se a Caldeta por cima, e está prontinho a comer.


    Receita colocada por bimbanonima em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por bimbanonima em Forumbimby.com

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