Bimby
Picam-se a cebola e os alhos com uns toques de turbo.
Refogam-se com a margarina e o azeite 5 minutos/ tem 100/ vel 1.
Junta-se a àgua (ou o caldo) e programam-se 3 minutos / tem 100/ vel 1.
Acrescenta-se o caril em pó, o leite de côco e o sal e coze-se 10 minutos/ temp 100/ vel 1.
Bate-se bem o molho uns segundos.
Coloca-se a borboleta e juntam-se as gambas.
Programam-se 10 minutos/ temp varoma/ vel colher inversa.
Antes do tempo acabar temperam-se as gambas com o picante.
Serve-se de imediato com basmati.
Receita colocada por Helda em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Helda em Forumbimby.com
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