Carne com especiarias (bimby)

Preparação

• 1-Ligue o forno a 200ºC.Leve a lume moderado uma frigideira média com o óleo e deixe aquecer.Junte a cebola,o alho e o gengibre e deixe alourar a cebola, cerca de 6 minutos.
  2-Junte a carne e o piripiri e frite, mexendo de vez em quando, durante 5 minutos.Junte o pimento, as chalotas, o sal e a paprika,misture e dete numa tigela untada.Tape com papel de alumínio e leve ao forno durante 20 minutos.Antes de servir, agite a taça e retire o excesso de gordura.Sirva com arroz cozido.
  
  Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com