Cheesecake inverso (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar no copo os morangos a água e o açúcar.
    Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 2.
    Pulsar 1 vezes no turbo.
    Juntar a gelatina previamente amolecida na água fria e bater velocidade 4, 10 segundos.
    Reservar.
    Deixar arrefecer bem, mexendo com frequencia.
    Colocar a gelatina na água fria para amolecer.
    Colocar no copo os iogurtes, as natas, o leite condensado e bater 10 segundos, velocidade 4. J
    Juntar um pouco de água quente na gelatina e adicionar no copo com o creme. Bater 5 segundos na velocidade 5.
    Numa forma amovivel colocar a base do bolo. De seguida colocar a geleia dos morangos e colocar um pouco no frio.
    Deitar o creme com cuidado em cima da geleia e vai ao frio a solidificar.
    Desenformar e servir fresquinho.


    Receita colocada por aicul em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por aicul em Forumbimby.com

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