Cogumelos salteados com alho (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo, com a Vel. 8 ligada, os alhos, a salsa ou coentros e deixe
    picar uns segundos.
    Pare a máquina e coloque a borboleta, adicione os restantes ingredientes cortados a
    seu gosto (se utilizar cogumelos frescos, deverão ser previamente branqueados com
    sumo de limão e escorridos). Programe 12 M, Temp. 100º, Vel. 1.
    Rectifique os temperos e certifique-se que está no ponto. Se não estiverem,
    cozinhar um pouco mais. Se ficaram com demasiado líquido, programe 
    5 M, Temp. Varoma.

    Receita colocada por Popote em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Popote em Forumbimby.com

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