Creme de grão com coentros (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Pulverizar um copo de medida de grão seco, previamente lavado e escorrido e bem limpo, na vel 9 durante alguns segundos até estar em farinha de grão, aproximadamente 50 segundos.
    Juntar a água, programar 1 min na vel 6. Juntar a batata, as cenouras, os alhos, a cebola e o molho de coentros. Acrescentar o azeite, o sal e programar 30 min, tem 100 vel 2.
    Se o puré estiver muito espesso, juntar água.
    No final programar um minuto na vel 9 para triturar bem a sopa.


    Receita colocada por Pipocas em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Pipocas em Forumbimby.com

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