Creme de Pepino com coentros (Bimby)

Preparação

• 1. Cebolas + cebolinho (opcional) alhos 6 segundos, Vel. 5
  2. Juntar os coentros e pepino e refogar com o azeite 7 min, Tem. 100, Vel. 1
  3. Juntar os restantes legumes e a água suficiente para cobrir os legumes aos bocados e deixar 20 min, Tem 100, Vel.1
  4. Triturar tudo de acordo com o gosto de cada uma, mas no mínimo 1 a 2 minutos na Vel.5-7-9. No fim verificar temperos
  
  
  Receita colocada por anasereno em Forumbimby.com