Crumble de courgete e cogumelos. com carne (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo a cebola, o alho e o chouriço: alguns seg, vel 5.
    Junte o azeite e refogue: 5 min, temp 100º, vel 1.
    Acrescente a carne e cozinhe-a 5 min, temp 100º, vel 1 e depois desfie-a alguns seg, vel 4 (se usar restos, desfie apenas).
    Adicione a courgete cortada em pedaços, os cogumelos, a farinha, o alecrim e os temperos: 10 min, temp 100º, vel c.inversa.
    Disponha num tabuleiro de forno e salpique com queijo mozzarela ralado.
    Para fazer o crumble, coloque os restantes ingredientes no copo, marque 30seg, vel 4 e cubra o tabuleiro com esta mistura.
    Leve ao forno pré-aquecido a 200º até dourar.


    Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

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