Doce de figo com Moscatel de Setúbal (Bimby)

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Pelar os figos e parti-los em metades.
    Colocá-los no copo e triturar com 4 golpes de turbo.
    Juntar o açúcar, o Moscatel e o pau de canela e programar 20min, 100º, vel 1 inversa.
    Substituir o copinho pelo cesto e deixar apurar mais 10min, temp varoma, vel colher inversa.
    Guardar o doce em frascos esterilizados (escaldados em água a ferver) e secos, enchendo-os até 1cm dos bordos. Limpar o excesso que possa cair na boca do frasco, enroscar a tampa e virá-los imediatamente de boca para baixo até o doce arrefecer.


    Receita colocada por smargarida em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por smargarida em Forumbimby.com

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
1 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida