Corte o tofu em quadrados, e as rodelas as cenouras, cogumelos e as courgettes. Reserve.
Coloque a cebola e os dentes de alho, pique 5Seg Vel5
Adicione o azeite o tomate e triture 10seg Vel7 e programe 7 Min 100º Vel2
Adicione os legumes reservados, os temperos e programe 12 Min Temp.Varoma Vel Colher Inversa
Rectifique o sal, junte o tofu e envolva bem 3 Min 100º Vel Colher Inversa.
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