Fofos de Farinheira e Frango (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Recheio:
    Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate e o chouriço e programe 10 segundos, velocidade 5.
    Adicione o azeite e programe 7 minutos, temperatura 100º, velocidade 1.
    Adicione a cenoura e pique tudo 5 segundos, velocidade 5.
    Juntar o frango, a farinheira e o vinho branco e programar 15 minutos, temperatura 100º, velocidade 1.
    Retire o frango e desfie-o. Volte a juntar à mistura obtida. Reserve.

    Massa:
    Colocam-se todos os ingredientes no copo e bate-se tudo velocidade 3.

    Montagem:
    Untam-se formas de queques, deita-se em cada uma delas um pouco da massa.
    Depois coloca-se por cima da massa um pouco de recheio.
    Tapa-se o recheio com a restante massa.



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Fonte: Receita colocada por em Forumbimby.com

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