Folar em Caracóis (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo 150 gr de leite e o fermento 2 m T 37 vel 2 ,junte 150 gr de farinha e amasse 1 m v espiga
    Tape e deixe levedar 20 m

    Depois junte ao fermento já lêvedo a restante farinha o açucar o restante leite e programe 3m vel espiga ,ao fim de 1 m introduza pelo o bucal a manteiga e o mel aquecidos, os ovos sal e os pinhões ,junte  a baunilha canela e erva doce

    Retire a massa tape e deixe levedar até dobrar o volume ,decorrido o tempo tenda pequenos rolinhos e enrole e forme caracois e transfira para a forma ,deixe levedar novamente até dobrar o volume
    Pincele com ovo batido e leve a meio forno 35m

    Antes da 2º levedação.

    Receita colocada por isabelocas em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por isabelocas em Forumbimby.com

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