Frango agridoce com ananás (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Cortar o peito de frango aos cubinhos, temperar com sal a gosto e colorau.
    Cortar o ananás em pequenos pedaços.

    Colocar no copo a maisena, a calda do ananás, a polpa de tomate, o vinagre e o açúcar: 20 seg, vel 5. Reservar.

    Colocar a cebola no copo e picar em pedaços grandes: 3 seg, vel 4.
    Juntar o azeite: 5 min, temp varoma, vel 1.
    Juntar o frango: 5 min, temp varoma, vel c.inversa.
    Adicionar o ananás e os cogumelos: 1min, temp 100º, vel c.inversa.
    Regar com o molho reservado: 5 min, temp varoma, vel c.inversa, sem copinho.
    Se achar que o molho ainda está muito líquido, deixe apurar mais uns minutos.

    Acompanhei com arroz branco.

    Nota: receita de gasparzinha http://nosoup-foryou.blogspot.com/2009/03/frango-agridoce-com-ananas.html

    Receita colocada por sslanca em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por sslanca em Forumbimby.com

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