Frango com Esparguete (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Fui de férias e levei a minha preciosa bimby, só que esqueci-me de, no regresso, trazer os livros de receitas. Então inventei esta, mas como saiu tão bem, resolvi partilhá-la ;)
    Tempera-se os peitos de frango antecipadamente com sumo de um limão, alho em pó, pimenta e sal (usei um tipo de sal que se compra no lidl que é aromatizado com ervas)
    Depois põe-se a cebola, o alho, a cenoura, os coentros e tritura-se tudo na velocidade 7, cerca de 6 segundos. Junta-se o azeite e o tomate e refoga-se cerca de 5 minutos na velocidade 1 temp. 100.
    Coloca-se a borboleta, junta-se meio pacote de natas de soja, o caldo de galinha e cerca de 800 gr de água. Programa-se 25 minutos, temp. 100 colher inversa. Quando tiverem passado cerca de 10 minutos, junta-se então o esparguete.
    Fica óptimo. Ponho uma foto do que sobrou. O molhinho é que foi todo, com pãozinho bem fresquinho! :)a
    Espero que gostem.


    Receita colocada por calola em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por calola em Forumbimby.com

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