Frango com molho de leitão (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque a pimenta no copo e pulverize 10 Seg/ Vel 9.
    Junte a salsa e pique 12 Seg/ Vel 6.
    Adicione o toucinho, os alhos, a banha e programe 20 Seg/ Vel 7. Retire e reserve.
    Coloque na Varoma o frango e tempere com o sal, no cesto coloque as batatas.
    Coloque no copo a água, o cesto e a varoma e programe 25 Min/ Varoma/ Vel 4.
    Coloque o frango e as batatas num pirex e barre com a massa preparada.
    Leve ao forno pré-aquecido a 220º durante 25 minutos, borrifando de vez em quando com o vinho branco.

    Receita e foto retirada do Livro Cozinmha Regional Portuguesa

    Receita colocada por eloisa em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por eloisa em Forumbimby.com

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