Frango na Varoma (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Cortar o frango em pedaços pequenos, limpar de peles e gorduras.
    Temperar com a massa de alho, a pimenta, sal (cuidado pois a massa de alho já tem sal).
    Colocar no copo a cebola, o azeite, e dar uns golpes no turbo.
    Deixar refogar35 min. vel. 2, temp. 100º.
    Juntar um copo (medida) de água, 1/2 copo de vinho branco e um pouco de molho de soja.
    Colocar o frango temperado na varoma, e programar 10 min. vel. colher inversa, temp. varoma.
    Rectificar os temperos e se necessário adicionar mais um pouco de vinho branco e água
    Colocar numa travessa e deitar o molho por cima.

    Receita colocada por Xolica em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Xolica em Forumbimby.com

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