Fusilli à Carbonara (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Deitar a água no copo, um fio de azeite, sal a gosto e programar 11 Min., Temp. 100º, Vel. 1.
    Colocar o Fusilli no copo e programar 7 Min., Temp. 100º, Vel. colher inversa.
    Escorrer e passar por água fria. Reservar.
    Colocar no copo o leite, as natas, o queijo, o fiambre e programar 4 Min., Temp. 90º, Vel. colher inversa.
    Rectificar os temperos.
    Adicionar o Fusilli reservado e programar 5 Min., Temp. 90º, Vel. colher inversa.
    Colocar numa travessa e, se necessário, misturar melhor o Fusilli que não tem molho.

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Fonte: Receita colocada por Bimby Fan Club em Forumbimby.com

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