Bimby
Com o copo bem frio, colocar a borboleta na lâmina e bater as natas na Vel. 3 ½, durante aproximadamente 2 Min. Juntar o açucar e o limão para ajudar na consistencia.
Quando as natas estiverem consistentes, diminuir a velocidade para colher de pau e através da abertura da tampa adicionar a polpa de manga.
Deixar envolver bem e colocar num recipiente ou em vários ( como eu faço ) e levar ao congelador.
Se tiverem manga fresca em casa no fim de feita a preparação colocam dentro do copo a manga descascada e sem o caroço e trituram no Turbo 2 vezes ( torna-se mais natural o gelado! )
Receita colocada por eloisa em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por eloisa em Forumbimby.com
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