Improviso Gratinado de Cappelletti e Lombo (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Encha metado do copo com água, deite um fio de azeite e sal. Programe 7 min na vel 2, temp Varoma.
    Coloque o cesto e a massa dentro deste e programe 10 min na vel 4 a 100º.
    Reserve a massa.
    Sem lavar o copo, faça o molho bechamel.
    Coloque num pirex uma camada de massa, seguida de uma camada de lombo cortado aos cubinhos e de outra de cogumelos laminados.
    Repita este procedimento até acabar com todos os ingredientes.
    Cubra com o molho bechamel e polvilhe com o queijo ralado.
    Leve ao forno pré-aquecido a 180º a gratinar durante cerca de 20 min.



    Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

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