Lasanha à Bolonhesa (Bimby)

( 2 votos )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Coloque os ingredientes conforme a sua ordem no copo, a cebola, cenoura, alho, bacon e cogumelos, programe 15 seg. vel.4, abra o copo e desça com a espátula os ingredientes para baixo, programe mais 5 seg. vel.5.
    Juntar a margarina e programar 8 min. temp.varoma vel. Colher inversa 1.
    Juntar a care moída, a salsa, o tomate, vinho branco e o caldo de carne (cubo de carne previamente desfeito em água quente), programar 10min. temp.varoma vel.colher inversa 1. ao fim deste tempo juntar as natas, e temperar de sal e pimenta a gosto, programar 4 min. temp.varoma vel.colher inversa 1.
    Retirar agora o copinho da tampa da bimby para puxar o molho e colocar o cesto em cima (mas ao contrário para não fazer muito vapor) programar entre 18 a 20 min.  temp.varoma vel. Só colher inversa.
    Reserve o molho de carne e sem lavar o copo prepare o molho bechamel colocando os ingredientes todos dentro do copo e programando 9 min. temp.90 vel.4.
    Colocar num pirex a massa da lasanha e por cima água quente só para quebrar a massa

    Montagem da lasanha: 
    massa no fundo
    molho bechamel
    molho de carne
    queijo a gosto

    depois de fazer algumas camadas na última deixe carne coloque o restante molho bechamel e depois o queijo, em cima do queijo coloque uns cubinhos de vaqueiro.
    Leve ao forno 240º aproximadamente durante 35 minutos.

    Receita colocada por [email protected] em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por [email protected] em Forumbimby.com

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
17 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida